Sakız Adası’nda Ne Yenir? 11 Mekan Önerimiz

Sakız Adası’nda ne yenir sorusunun cevabı, inanın sadece “birkaç taverna önerisi” ile geçiştirilecek gibi değil. Çünkü burası, Çeşme’nin hemen karşısında duran küçük ama mutfağıyla epey iddialı bir Yunan adası. Sakız Adası’na ayak basar basmaz insanın modunu değiştiren o sakin ada havası, taş sokaklar, deniz kokusu ve lezzetli tabaklar birleşince ortaya tam anlamıyla keyifli bir yeme-içme rotası çıkıyor.

Yunan mutfağını seviyorsanız Sakız Adası sizi mutlu eder; önyargılıysanız da büyük ihtimalle burada sevmeye başlarsınız. Ada mutfağında zeytinyağlılar, mezeler, çıtır kalamarlar, ızgara ahtapotlar, taze balıklar ve denizden çıkıp tabağa gelmiş gibi duran deniz mahsulleri burada sofraların başrolünde. Üstelik porsiyonlar da öyle tadımlık değil; masaya gelen tabaklar çoğu zaman “biz bunu iki kişi bitirebilir miyiz?” dedirtiyor.

Biz Sakız Adası gezimizde hem merkezde hem de adanın farklı köşelerinde güzel mekanlar denemeye çalıştık. Kimi deniz kenarında uzun uzun oturmalık, kimi hızlı ama lezzetli bir öğünlük, kimi de “buraya tekrar gelinir” dedirten cinsten oldu. Bu yazıda size Sakız Adası’nda nerede yemek yenir, hangi mekanda ne denenir, ada mutfağında öne çıkan lezzetler neler gibi soruların cevabını kendi deneyimlerimizle anlatacağım. Şimdiden söyleyeyim; bu yazıyı aç karnına okumak biraz riskli olabilir. 😊

Yeme içme önerilerime geçmeden önce Sakız Adası için iyi bir gezi planı yapmak istiyorsanız Sakız Gezilecek Yerler ve Sakız Adası’nda nerede kalınır yazılarımızı muhakkak okumanızı öneririm. 4 gün kaldığımız bu adada yaşadığımız tüm tecrübeler bu yazımızda. Ayrıca vize durumu için de Yunanistan kapı vizesi rehberi yazıma göz atabilirsiniz.

Sakız Adası Yeme & İçme Rehberi

Sakız Adası’nda yeme içme kültürü tam olarak “acele etme, tadını çıkar” kafasında. Yunan adalarında sevdiğimiz o rahat sofra düzeni burada da kendini hemen belli ediyor; masaya birkaç meze geliyor, ardından deniz ürünleri, salatalar, ara sıcaklar derken sohbet uzadıkça tabaklar çoğalıyor. Ada mutfağında tazelik çok önemli. Özellikle taze deniz ürünlerini neredeyse tüm restoranlarda bulabilirsiniz. Kalamar, ahtapot, karides, midye, balık gibi seçenekler menülerde sıkça karşınıza çıkıyor.

Tabii Sakız Adası denince sadece deniz mahsulleri akla gelmesin. Adaya adını veren sakız ağaçları ve bu ağaçlardan elde edilen masticha, Sakız’ın en özel değerlerinden biri. Adada sakızlı lokumlar, şekerler, reçeller, likörler, kurabiyeler ve daha birçok masticha içeren ürünü hem kendiniz için hem de hediyelik olarak alabilirsiniz. Özellikle merkezdeki dükkanlarda bu ürünlerin çeşit çeşit halini görmek mümkün.

Gelelim en çok merak edilen konuya: Sakız Adası yemek fiyatları genel olarak mezelerde 7-10 Euro arası, ana yemeklerde ise 20 Euro bandında seyrediyor. Ucuz mu pahalı mı kısmını sizin tatil bütçenize bırakıyorum ama şunu söyleyebilirim; porsiyonlar çoğu yerde gayet doyurucu, masalar bereketli, lezzetler de “iyi ki gelmişiz” dedirtecek cinsten.

Sakız’da Ne Yenir? & Mekan Haritası

Sakız Adası’nda ne yenir derseniz, cevabı tek bir tabağa sığdırmak biraz zor. Çünkü Sakız, küçük görünen ama sofrada eli epey bol davranan bir ada. Bir yanda deniz kenarında taptaze balıklar, kalamarlar, ahtapotlar var. Yunan mezelerini, gyros ve souvlaki gibi hızlı ama lezzetli sokak tatlarını, adaya özgü sakızlı tatlıları ve hediyelik masticha ürünlerini de mutlaka radarınıza alın. Yukarıdaki haritada hem denediğimiz hem de notumuza aldığımız mekanları bulacaksınız, buraya da “Sakız’a gidip de bunları tatmadan dönmeyin” listemizi bırakalım. 😊

Sakız Adası’nın En İyi Restoranları

44 Bar Coffee Shop

Sakız merkezde şöyle bir mekan var: Sabah geçiyorsunuz dolu, akşam geçiyorsunuz yine dolu. İşte burası 44 Bar Coffee Shop. Hem yerlilerin hem de turistlerin sevdiği, günün neredeyse her saatinde hareketli olan bir mekan. Sakız merkezde “ne yesek acaba?” diye dolanırken güvenli liman gibi kaydedilecek adreslerden biri. Menüsü oldukça zengin; kahvaltıdan sandviçlere, makarnadan ana yemeklere kadar birçok seçenek var.

Biz burada taze makarna ve sandviç denedik, ikisi de gayet lezzetliydi. Sakız Adası’nda zaten Yunan mezelerine, deniz ürünlerine ve ada lezzetlerine bol bol doyacaksınız. Ama arada şöyle klasik dünya mutfağından bir şeyler yemek isterseniz ya da Sakız Adası kahvaltı mekanı arıyorsanız 44 Bar Coffee Shop güzel bir alternatif olur. Konum burada.

I Gonia Ouzeri

Sakız merkezde deniz manzarasına karşı uzun uzun oturup Yunan mezelerinin tadını çıkarmak isterseniz I Gonia Ouzeri güzel bir seçenek. Önce “ouzeri ne demek?” onu söyleyeyim; ouzeri, Yunan kültüründe genellikle uzo eşliğinde meze yenilen, daha samimi ve keyifli meyhane/taverna tarzı mekanlara verilen isim. Yani buraya öyle hızlıca yemek yiyip kalkma niyetiyle değil, masaya birkaç tabak söyleyip sohbeti uzatma niyetiyle gelmek lazım. Sakız Adası merkezde ne yenir diye araştırırken karşınıza çıkan klasik Yunan mezelerini burada keyifli bir atmosferde deneyebilirsiniz.

Biz I Gonia Ouzeri’de domates köftesi, cacık, I Gonia salata ve ana yemek olarak sebzeli dana eti denedik. Genel olarak her şey lezzetliydi. Deniz manzarası, sakin ada havası ve tabak tabak gelen Yunan lezzetleri birleşince burası Sakız merkezde akşam yemeği için güzel bir alternatif oluyor. Konum burada.

Nostos – Lagada’da Balık ve Meze

Sakız Adası’nda merkezden biraz uzaklaşıp daha sakin, daha yerel ve daha “ada gibi ada” bir yer görmek isterseniz rotayı Lagada tarafına çevirebilirsiniz. Lagada, küçücük bir balıkçı kasabası. Öyle kalabalık sokaklarla değil; deniz kenarına dizilmiş birkaç mekan, tekneler, hafif esen rüzgar ve yavaşlayan zaman hissiyle karşılıyor insanı. Kasabada zaten yan yana sıralanmış 3-5 mekan var ve bu mekanlar arasında Nostos en çok tercih edilen adreslerden biri.

Biz gittiğimizde neredeyse tüm masalar doluydu; mekan resmen tıklım tıklımdı. Bu da açıkçası daha oturmadan burada iyi bir şeyler olduğunu hissettiriyor. Deniz kenarında püfür püfür oturup Sakız’ın o keyifli balıkçı kasabası atmosferini içinize çekerken Nostos’un lezzetlerini denemenizi öneririm. Konum burada.

Cafe Gelato

Sakız Adası’nda tatlı molası vermek isterseniz Cafe Gelato’yu listenize ekleyebilirsiniz. Burası özellikle dondurmalarıyla öne çıkan keyifli bir mekan. Sakız ve limon aromalı dondurmaları en çok tercih edilenlerden; ferah, hafif ve ada ruhuna çok yakışan tatlar diyebiliriz. Sadece dondurma değil, krep, waffle ve sufle gibi tatlı seçenekleri de oldukça seviliyor. Mekanın ferah görünümü, rahat atmosferi ve güler yüzlü hizmeti de burayı daha bir popüler yapıyor. Sakız sokaklarında gezerken Cafe Gelato’da kendinize küçük ama mutlu bir mola verebilirsiniz. Konum burada.

Kafenes Frourio

Sakız Kalesi’nin içinde, tarihi taş duvarların arasında çok keyifli bir mekan var: Kafenes Frourio. Oturduğunuz anda etrafınızda çatal bıçak sesleri, kahkahalar, masadan masaya yayılan sohbetler ve herkesin afiyetle yediği tabaklar eşlik ediyor. Ortam samimi, atmosfer çok hoş, yemekler de bu havayı fazlasıyla destekliyor. Sakız merkezde hem tarihi dokunun içinde oturayım hem de güzel bir taverna deneyimi yaşayayım derseniz burayı mutlaka listenize alın derim.

Biz burada yaprak sarma, Greek salad, patlıcan salatası ve levrek denedik. Açıkçası yaprak sarmayı biraz ön yargılı sipariş verdik ama ilk lokmada bütün ön yargılar masada kaldı. Gerçekten çok başarılıydı. Greek salad tazecik, levrek de gayet lezzetliydi. Mekana ve lezzetlere puanımız net 10/10. Gelelim en çok merak edilen konuya: Sakız Adası taverna fiyatları açısından fikir vermesi için bizim masayı da yazayım; 2 meze, 1 salata, 1 balık ve 2 içecek toplam 46 Euro tuttu. Konum burada.

Loukoumades

Loukoumades, Sakız Adası’nda tatlı ya da tuzlu küçük bir mola vermek isteyenler için not alınabilecek mekanlardan biri. Burada klasik lokma mantığını biraz daha farklı yorumlamışlar; porsiyonlar büyük, lokmalar çıtır çıtır geliyor ve menüde hem tatlı hem de tuzlu seçenekler var. Özellikle pestolu seçenek bayağı iştah açıcı; Royal ve Cheese Party gibi çeşitler de paylaşmalık söyleyip masayı şenlendirecek türden. Fiyatlar genel olarak 5-8 Euro aralığında değişiyor. Servis bazen biraz yavaş ilerleyebiliyor ama güler yüzlü çalışanlar ve doyurucu porsiyonlar bunu tolere ettiriyor. Yanına filtre kahve ya da cappuccino söyleyip gezi arasında kısa bir mola vermek isterseniz Loukoumades’i listenize ekleyebilirsiniz. Konum burada.

To Vounaki – Sakız Merkezde Gyros

To Vounaki, Sakız merkezde hızlı, doyurucu ve bütçeyi çok yormayan bir öğle yemeği arayanlar için güzel bir seçenek. Sakız Adası Gyros nerede yenir diye araştırıyorsanız, tam merkezdeki konumu ve pratik menüsüyle burayı listenize ekleyebilirsiniz. Burada öne çıkan lezzet gyros; özellikle tavuklu olanı bize biraz tavuk döneri hatırlatsa da pita ekmeğinin içinde patates, soğan, domates ve cacık benzeri sosla birleşince ortaya daha farklı, daha Yunan usulü bir sokak lezzeti çıkıyor. Ayrıca Türkçe bilen çalışanlara denk gelmeniz de mümkün. Sakız’da her öğünü uzun uzun taverna sofrasına çevirmek istemezseniz, To Vounaki’yi kısa ve doyurucu bir mola için not alın. Konum burada.

The Pastards

Sakız merkezde ara sokaklarda karşınıza çıkan The Pastards, adada Yunan lezzetlerine kısa bir mola vermek isteyenler için şahane bir alternatif. Burası gerçek anlamda bir İtalyan restoranı. Burası pizza kokusu, hamuru, malzemesi ve genel havasıyla bayağı bayağı İtalya’ya selam çakıyor. Açıkçası Sakız Adası’nda ne yenir sorusunun cevabı olarak çok iyi bir pizza deseler hayatta inanmazdım ama Sakız bu konuda da ters köşe yapmayı başardı.

Biz The Pastards’da margarita pizza ve Sezar salata denedik. Sezar salatayı çok beğendik diyemem ama pizza o kadar iyiydi ki salatayı gönül rahatlığıyla göz ardı ettik. Margarita pizzası gerçekten inanılmaz başarılıydı; ince hamur, dengeli sos, güzel peynir derken masada kısa süreli bir sessizlik oldu. O sessizlik genelde iyi yemek belirtisidir. 😊 Sakız Adası’nda farklı bir şeyler denemek isterseniz The Pastards’ı mutlaka ama mutlaka denenecek mekanlar listenize ekleyin. Konum burada.

Icing Sugar and Cinnamon

Icing Sugar and Cinnamon, Sakız Adası börekçi arayanlar için akılda bulunabilecek güzel bir durak. Mekan kalabalık olabiliyor, servis de zaman zaman biraz yavaş ilerleyebiliyor ama fırından çıkan o incecik, çıtır çıtır börekler masaya gelince beklemeye değdiğini anlıyorsunuz. Özellikle ıspanaklı börek oldukça başarılı; boyozu andıran bir yapısı var ama daha hafif, daha az yağlı ve kat kat çıtır dokusuyla kendini sevdiriyor. Peynirli, kıymalı, sade gibi seçenekleri de var; porsiyonlar ise gerçekten büyük. İçeride mis gibi tarçın kokusu, vitrinde iştah açan hamur işleri, tabakta çıtır çıtır börekler derken burası Sakız’da akılda kalan mekanlardan biri oluyor. Fiyat performans açısından da memnun bırakan yerlerden. Konum burada.

Monastiriakon

Monastiriakon, Sakız Adası’nın en karakterli köylerinden biri olan Mesta Köyü’nde karşınıza çıkan, atmosferiyle insanı hemen içine alan küçük ve samimi bir mekan. Taş sokakların arasında gezerken kısa bir tatlı molası vermek isterseniz buraya uğrayabilirsiniz.

Burada öne çıkan lezzetlerden biri portokalopita Sakız Adası’nda ne yenir sorusunun cevaplarından da biri; Türkiye’deki portakallı revaniyi biraz andırıyor ama dokusu daha farklı, sanki ev yapımı ince hamurlu bir tatlı ile kek arasında kalmış gibi. Üzerine dondurma eklenince özellikle damla sakızlı dondurmayla daha da keyifli hale geliyor. Yalnız baştan söyleyeyim; bazılarına biraz tatlı gelebilir ve sırf bu tatlı için Mesta’ya gidilir mi, bence hayır. Ama Mesta sokaklarında dolaşırken karşınıza çıkarsa, oturup bir portokalopita söyleyin, köyün havasını içinize çekin ve sonra gezinize kaldığınız yerden devam edin. Konum burada.

To Asteri – Gün Batımı ve Geleneksel Taverna

To Asteri, Sakız Adası’nda sadece yemek yediğiniz değil, o yemeğin manzarasıyla birlikte hafızanıza kazındığı yerlerden biri. Mekan, adanın en etkileyici köylerinden Avgonima’da yer alıyor. Tepede püfür püfür esen rüzgar, önünüzde göz alabildiğine uzanan deniz manzarası, masada güzel Yunan yemekleri… Burası tam anlamıyla “iyi ki rotayı buraya kırmışız” dedirten bir durak.

Özellikle gün batımı saatinde gelirseniz To Asteri’nin olayı bambaşka bir seviyeye çıkıyor. Güneş yavaş yavaş denizin üzerine inerken, o manzaraya karşı yemek yemek Sakız Adası’nın en özel deneyimlerinden biri olabilir. Bizce burası öyle tesadüfen uğranacak değil, özellikle plan yapılıp gidilecek bir mekan. Avgonima taraflarına yolunuz düşmese bile düşürün; To Asteri’de günü batırın, sofraya yayılın ve adanın en güzel akşamlarından birini yaşayın. Konum burada.

Özet Tablo

Sıkça Sorulan Sorular

Sakız Adası’nda ne yenir sorusunun cevabı, tek bir mekanla ya da tek bir lezzetle sınırlı değil. Bu adada bazen deniz kenarında taze balıkla, bazen kale içinde sıcak bir taverna masasında, bazen ara sokakta iyi bir pizzayla, bazen de sakızlı bir tatlı molasıyla mutlu oluyorsunuz. Biz Sakız’da yeme içme kısmını gerçekten keyifli bulduk; porsiyonlar doyurucu, mekanların çoğu samimi, ada mutfağı ise sade ama akılda kalıcı. Siz de Sakız Adası gezinizde bu mekanlardan birkaçını listenize ekleyin, masaya biraz meze söyleyin, zamanı yavaşlatın ve adanın tadını sadece gezerek değil, yiyerek de çıkarın. 😊