BEYRUT MUTFAĞI : YEME İÇME REHBERİ

     Beyrut mutfağı özellikle mezeler konusunda öyle zengin ki, hepsinden deneyelim diye biraz abartmış olabiliriz 🙂 Bence Türk mutfağına yakın ve bizim damak tadımıza oldukça uygun yemekleri var. Beyrut’ta gezdiğimiz yerler kadar tattığımız lezzetler de kalbimizi kazandı. Ancak belirtmeliyim ki Beyrut yeme içme noktasında hiç de ucuz bir şehir değil. Biz de zaman zaman seyahati ekonomik hale getirmeye çalıştığımız zamanlarda apart, mutfağı olan bir hostel ya da ev kiralama gibi seçeneklere yönelebiliyoruz. Eğer Beyrut seyahatinizi ekonomik halletmek istiyorsanız bu seçenekler daha cazip olabilir sizin için. Yoksa her öğünü dışarıda yiyelim, yöresel lezzetleri tadalım eğlenelim derseniz yüksek rakamlar ödemeniz gerekebilir. Tüm bunları göze aldıysanız gelelim Beyrut mutfağı mekan önerilerime 🙂

1)Kabab-ji

     Burası ilk gün şehir merkezinde gezerken Beirut Soaks’da acıktığımızı hissettiğimizde atıştırmak için girdiğimiz bir yer. Gitmeden önce de internette adını epeyce görmüştüm. Bir çok yerde şubeleri var.  2 küçük tavuk sandviç, 1 içecek, 1 patatesten oluşan menüsü yaklaşık 35 TL. Açlığımızı birazcık bastırdı ama doyurdu mu hayır.

2)Onno Bistro
beyrut yemekleri onno bistro
Onno Bistro

     Beyrut’a gitmeden önce 3 akşam için de sağlam araştırma yapıp güzel mekanlara rezervasyonumuzu yaptırmıştık. Onno Bistro ilk akşam gittiğimiz mekandı. 2 şubesinden biri Hamra Caddesinde biri Downtown bölgesinde yer alıyor. Biz Downtown şubesine gittik, burası Beirut Soaks’a çok yakın konumda. İlk girdiğiniz anda atmosfer sizi sarıyor. ONNO Bistro’nun hem Beyrut mutfağı hem Ermeni mutfağından lezzetler sunan bir menüsü var. Denediğimiz tüm mezeleri nefisti, ana yemek olarak da farklı biz lezzet tatmak isterseniz vişneli kebabı deneyebilirsiniz. İnanılmaz kibar personeller ve şahane lezzetleriyle unutulmazlarımız arasında yerini aldı Onno Bistro 🙂

Adres: Assurex Building, Downtown Beirut

Telefon: +961 70 383 203

https://saifigardens.com/en/cafe

3)Lakkis Rest House
beyrut lezzetleri Lakkis Rest House
Lakkis Rest House

     Baalbek çıkışı mideler kazınırken şoförümüzün tavsiyesi üzerine gittiğimiz bir mekan. Fiha’yı denememiz gerektiğini söylediler. Şehir merkezinde yokmuş yalnızca Baalbek’te varmış Fiha. Bizim fındık lahmacuna benziyor tadı, eti baharatı gayet lezzetliydi. Yorgunluğun üzerine iyi de gitti 🙂

4)Cafe Em Nazih
Beyrut mezeleri Cafe Em Nazih
Cafe Em Nazih

     Yine rezervasyonlu gittiğimiz bu mekana adımımızı attığımız ilk an çok eğleneceğimizi anladık. Zaten gitmeden önce de canlı müzik olan tarihi sorup özellikle o akşama rezervasyon yaptırmıştım. Beyrut gece hayatını öyle çok duyduk ki bir Arap gecesi yaşamadan dönmek istemedik. Beklentimizin üzerinde bir akşam geçirdik. Burada yediğim fattoush ve tabbulenin tadı hala damağımda… Çıkan grup inanılmaz güzel müzik yapıyor, ve sahne hiç boş kalmıyor. Halayları da bir enteresan muhakkak görmek gerek 🙂

Adres: Pasteur Street – Gemayze Behind Coral gas station, at the bottom of the stairs, Beyrut Lübnan

Telefon: +961 76 711 466

Beyrut gece hayatı cafe Em Nazih
Cafe Em Nazih
5) Malena Restaurant
Beyrut lezzetleri Malena Restaurant
Malena Restaurant

     Burası Jeita Groto-Harissa-Byblos turu yaptığımız gün tura dahil olan öğle yemeği restaurantıydı. Byblos’ta bulunan Malena restaurantda şahane bir manzarada nefis mezeler ve güzel bir ızgara yedik. Eğer siz Byblos’a bireysel gidecekseniz bile burası aklınızda bulunsun.

6) Bou Melhem Restaurant
lübnan Restoranları Bou Melhem Restaurant
Bou Melhem Restaurant

     Son akşam gittiğimiz bu restaurantda da canlı müzik olacağını biliyorduk ama bu kadar eğleneceğimizi, bu denli lezzetli yemekler yiyeceğimizi bilmiyorduk. Beyrutta Falafel genel olarak dürüm olarak yeniliyor, bizim tatmaya fırsatımız olmamıştı menüde falafel salatasını görünce çok mutlu oldum ve gerçekten çok beğendim, muhakkak denenmeli. Humusla birlikte baharatlı patates inanılmaz bir ikili oluyor bunu da söylemeden geçmeyeyim. Veee hayatımdaki en güzel nargileyi burada tüttürdüm 😀 O nasıl bir limonlu nargileydi öyle… Müzik başlayınca da keyfimiz ikiye katlandı tabi. Bir piyanist hem çaldı hem söyledi ama herkesi coşturmaya fazlasıyla yetti, zaten mekan tıklım tıklım herkes eğlenmeye gelmiş. Sahne doldu taştı,kurtlar bir güzel döküldü. Giderayak bize unutulmaz anlar yaşattılar 🙂

Adres: Sin El Fil Dimitri El Hayek Street Sin El Fil, Lübnan

Telefon: +961 1 497 666

     Beyrut’ta gezilecek yerler yazımı okumak isterseniz buraya tıklamanız yeterli 🙂

2 Comments

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.